가정 요리의 기초부터 본격적인 류큐 요리까지 앳 홈인 공간에서 다채로운 요리를 즐기면서 배울 수 있는 교실입니다 .

가정 요리 기초 코스

일본의 기후풍토 속에서 길러진 사계절의 가정요리, 차세대에 전하고 싶은 소중한 식문화입니다. 부담없이 참가하실 수 있습니다.

자신의 요리 레퍼토리를 늘리거나 요리 스킬을 닦고 싶은 분에게 추천합니다.

오키나와・류큐 요리 코스

심플한 조리법인데 깊은 맛이 있는 오키나와 류큐 요리를 습득할 수 있습니다. 요리의 조리법이나 행사식 등, 이주된 분이나 여행자는 오키나와 식재료를 알 수 있는 레슨 내용이 됩니다.

손바닥 빵 코스

빵 만들고 의외로 간단!기본 동작을 기억해 버리면 손쉽게 만들 수 있습니다. 쇼!